TQTA-da DMA proqramlari odenissizdir?
Beli. DMA etiketli dovlet destekli proqramlar uygun kateqoriyalar ucun odenissiz teklif olunur.
UK akkreditasiyalı akademiya
Azərbaycandan
Dünyaya açılan
Ləzzət qapısı
CTH tərəfindən akkreditə olunmuş kulinariya, turizm və qonaqpərvərlik proqramları ilə beynəlxalq karyeranızı qurun.
Beynəlxalq tərəfdaşlar
Haqqımızda
Azərbaycanın kulinariya gələcəyini inşa edirik
TQTA — 4 dekabr 2024-cu ildə TİKA dəstəyi ilə Sumqayıtda “Sənaye Məktəbi” modeli əsasında fəaliyyətə başladı.
CTH Approved Centre
Beynəlxalq Akkreditasiya
Confederation of Tourism and Hospitality — London, Paris, Dubai və Gordon Ramsay Academy-də keçərli sertifikat.
Level 2-4Dünyada Keçərli
Missiyamız
Azərbaycan kulinariya mədəniyyətini beynəlxalq səviyyədə təbliğ etmək, gəncləri ixtisaslı kadrlar kimi əmək bazarına hazırlamaq.
Vizyonumuz
Beynəlxalq standartlara cavab verən təhsili ilə tanınan, qastro-turizm sahəsində lider təhsil müəssisəsi olmaq.
Akademiyamızdan Görüntülər
Açılış Mərasimi
Kurdele Kəsimi
Professional Mətbəx
Təhsil Zalı
Dərslərimiz
Tələbələrimizlə
Niyə TQTA?
CTH
Sertifikat
3+
Ölkə
90%
İş təminatı
DMA
Dövlət
Dövlət Məşğulluq Agentliyi
Birgə proqramlar: Pulsuz təhsil + İş təminatı
Pulsuzİş TəminatıƏtraflı bax →
Mən / Mən Deyil Anket Sistemi
60 saniyəlik vizual anketimizlə karyera yolunuzu müəyyən edin. Şəkillərə baxın və özünüzə ən uyğun cavabı seçin.
1. Vizual Kartlar
Kulinariya və qonaqpərvərlik mühitini əks etdirən şəkillər.
2. Sürətli Qərarlar
Cəmi 15 sual ilə psixoloji profilinizin təhlili.
3. Kurs Tövsiyəsi
Sizin üçün ən uyğun kurs və karyera yolu.
Praktik Təhsil
Workshop və Masterclass
Mətbəxin sehrini kəşf et — bir günlük praktik təcrübə ilə
34 Workshop4 Masterclass
Ay seçin:
Kateqoriya:
34 workshop tapıldı
Xüsusi Təkliflər
Xüsusi
14 Fevral
❤️ Sevgilim Menyusu
Sevgililər Günü xüsusi romantik menyu — Mini bruschetta, pancarlı risotto, şokolad fondant.
12 yer
40 AZN (cütlük)
Xüsusi
8 Mart
🌸 Novruz Şirniyyatları
Baharın ən şirin ənənələri — şəkərbura, paxlava, qoğal, badambura.
12 yer
35 AZN
Xüsusi
16 May
🎓 Əlifba Bayramı Xüsusi
Kiçik məzunlar üçün hərf şəkilli peçenyelər, rəngli makaron, mini sendviçlər.
15 yer
19 AZNBütün Workshoplar
7 Fevral
🍣 Gənc Qurme: Suşi Təlimi
Professional suşi düyüsü, somon maki, California roll və tərəvəz maki hazırlama.
14-1735 AZN
21 Fevral
🥮 Şəkərbura və Paxlava Sirləri
Şərq şirniyyatının sehri — klassik Bakı şəkərburası, Şəki paxlavası, badambura.
16+35 AZN
22 Fevral
🍖 Azərbaycan Kabablarının Sirləri
Lülə, tikə, antrikot, cız-bız, quyruq kabab — ət seçimindən bişirməyə qədər.
18+45 AZN
15 Fevral
👶 Uşaqlar
🧒 Kiçik Qurme: Pizza və Desert
Balaca mətbəx həvəskarları üçün pizza və brauni hazırlama əyləncəsi.
5-925 AZN
16 Fevral
👶 Uşaqlar
🍕 Uşaqlarla Pizza Əyləncəsi
Mini-pizza, Marqarita və tərəvəzli pizza — yaradıcılıq və dadlar!
6-1225 AZN
28 Fevral
☕ Sadəcə Espresso: İtalyan Notaları
Professional espresso, cappuccino, latte, flat white və latte art texnikaları.
16+30 AZN
15 Mart
🍚 Azərbaycan Plovları
Milli yeməyimizin tarixini yazaq — Şah plov, səbzəli, şirin, mərci plov.
18+40 AZN
21 Mart
👶 Uşaqlar
🧒 Uşaqlar üçün Novruz Şirniyyatları
Balaca şirniyyat ustaları üçün Novruz şirniyyatları — şəkərbura, mini paxlava.
6-1225 AZN
4 Aprel
🥟 Qutab və Corat Qutabı Sirləri
Xəmirin sehri — göyərtili, pendirli, ətli qutab və Corat qutabı.
16+30 AZN
11 Aprel
🥟 Qutab Ustaları Workshop
Göyərtili, ətli, balqabaqlı, pendirli qutab — sacın üzərində rəqs edən ləzzətlər.
16+35 AZN
12 Aprel
👶 Uşaqlar
🧒 Kiçik Qurme: Makarna Əyləncəsi
Rəngli makarna dünyası — üç rəngli fettuccine, pomidor sousu, mini köftələr.
5-925 AZN
19 Aprel
👶 Uşaqlar
🍕 Balaca Pizzaçılar Workshop
Mini Marqarita, gülərüz pizza, şokolad-banan desert pizzası.
7-1225 AZN
7 İyun
🍨 Yay Sərinliyi: Dondurma və Şərbət
Ev şəraitində təbii dondurma — fıstıqlı dondurma, qarpız şərbəti, nanəli limon.
16+35 AZN
14 İyun
🥗 Yay Məzələri
Yay süfrələrinin vazkeçilməzləri — badımcan kürüsü, çoban salatı, humus, cacıq.
16+30 AZN
21 İyun
👶 Uşaqlar
🧒 Kiçik Qurme: Yay Tətili Xüsusi
Yay tətilində əyləncəli mətbəx — rəngarəng sendviçlər, meyvəli yoğurt, mini keklər.
7-1225 AZN
22 Mart
☕ Latte Art və Qəhvə Sirləri II
Mürəkkəb latte art nümunələri, temperatur nəzarəti, ənənəvi olmayan dəmləmə.
16+35 AZN
26 Aprel
🍵 Çay Dəmləmə İncəsənəti
Lənkəran çayından Yapon matçasına — çay növləri və dəmləmə sirləri.
16+25 AZN
10 May
☕ Türk Qəhvəsi: Tarixdən Süzülən Ləzzət
500 illik səyahət — ənənəvi Türk qəhvəsi, köpük sirləri, dibək qəhvəsi.
16+30 AZN
28 İyun
🍹 Yay Kokteylləri və Soyuq Qəhvələr
Yayın ən sərin ləzzətləri — Cold Brew, Frappe, Mocktail, ev limonatası.
16+30 AZN
29 Mart
🍽️ Mətbəx Sirləri: Qərb Mətbəxi
Sezar salatası, göbələkli risotto, bonfile, crème brûlée.
18+45 AZN
5 Aprel
🍽️ Mətbəx Sirləri: Azərbaycan
Toyuq suyuna düşbərə, üç bacı dolması, narşərab souslu qovurma, paxlava.
18+40 AZN
3 May
🫓 Pidə və Lahmacun Ustaları
Türk mətbəxinin sevimli ləzzətləri — quşbaşı ətli pidə, klassik lahmacun.
18+45 AZN
24 May
🍕 İtalyan Pizza Workshop
Napoli üsulu pizza — Marqarita, pepperoni, dörd pendir, tərəvəzli.
16+40 AZN
7 İyun
🫙 Ev Konservləri və Mürəbbə
Mövsüm meyvə-tərəvəzlərini saxlama — turşular, mürəbbələr, sterilizasiya.
16+35 AZN
8 Fevral
🍔 Burger Ustaları Workshop
Çizburger, özə hazırlanmış burger əti, tempura soğan, kajun kartof qızartması.
18+45 AZN
1 Mart
👶 Uşaqlar
🧒 Balaca Burgerçilər Workshop
Mini-çizburger, ev üsulu kartof, ballı ranch sousu, şokolad cookie.
7-1225 AZN
18 Aprel
🥟 Xəmir İşləri: Xəngəl və Düşbərə
Guru xəngəl, ətli düşbərə, ev üsulu pelmeni — xəmirin sehrli dünyası.
16+40 AZN
17 May
🥗 Məzə Ustaları Workshop
Şakşuka, haydari, humus, badımcan kürüsü, çoban salatı, lobya püresi.
16+35 AZN
28 Mart
🏔️ Şəki Mətbəxi Workshop
Şəki pitisi, pərvərda, Şəki çörəyi, Şəki düşbərəsi.
18+40 AZN
25 Aprel
🌴 Lənkəran Mətbəxi Workshop
Toyuq ləvəngisi, Lənkəran küküsü, albuxara plovu.
18+45 AZN
31 May
🏛️ Gəncə Mətbəxi Workshop
Gəncə doğramacı, səbzi qovurma, Gəncə kətəsi, sulu xingal.
18+40 AZN
Xüsusi Tədbir və ya Korporativ Workshop?
Şirkətiniz, ad günü, nişan və ya xüsusi günlər üçün tədbir təşkil edək.
Peşəkar Mentorlarımız
Öz sahəsinin ustalarından sirləri öyrənin.
Təcrübəli Komandamız
TQTA-da beynəlxalq təcrübəyə malik şeflər, barmenler və qonaqpərvərlik mütəxəssisləri sizə təlim keçir.
5+
Təlimçi
30+
İl Təcrübə
CTH
Sertifikatlı
Təlimçi profilləri tezliklə əlavə olunacaq
Təhsil Proqramları
Peşəkar karyeranıza başlayın
CTH beynəlxalq sertifikatlı və DMA dövlət dəstəkli pulsuz proqramlar
🌍CTH Beynəlxalq
Level 2 Award
Professional Cookery L2 CTH
Beynəlxalq CTH sertifikatlı aşpazlıq. Qida təhlükəsizliyi, bıçaq texnikaları, əsas pişirmə metodları.
20 gün / 80 saat
CTH Level 2
💚Pulsuz DMA
Pulsuz - DMA
Peşəkar Aşpazlıq L3 DMA
Dövlət dəstəkli pulsuz proqram. Türk mətbəxi, dünya mətbəxi, şirniyyat bazası, soyuq mətbəx.
49 gün / 292 saat
DMA Sertifikat
🌍CTH Beynəlxalq
Level 2 Award
Barista Skills L2 CTH
Espresso hazırlığı, latte art, qəhvə növləri, brewing metodları, müştəri xidməti.
10 gün / 25 saat
CTH Level 2
💚Pulsuz DMA
Pulsuz - DMA
Professional Barista DMA
Dövlət dəstəkli pulsuz proqram. Espresso makinası, qəhvə kimyası, kafe idarəetməsi.
30 gün / 154 saat
DMA Sertifikat
⭐900 AZN
Professional
Professional Barmen
Klassik və müasir kokteyllər, şərab bilikləri, bar avadanlıqları, müştəri psixologiyası.
30 gün / 157 saat
TQTA Sertifikat
💚Pulsuz DMA
Pulsuz - DMA
Restoran Ofisiantı DMA
Masa xidməti, menyu bilikləri, şərab servisi, VIP qonaq xidməti.
30 gün / 180 saat
DMA Sertifikat
🌍CTH Beynəlxalq
Level 2 Certificate
Front of House L2 CTH
Restoran ön sıra xidməti, rezervasiya, müştəri münasibətləri, şikayət idarəetməsi.
30 gün / 155 saat
CTH Level 2
⭐1200 AZN
Professional
Qənnadçı-Şirniyyatçı
Tort dekorasiyası, şokolad işləmə, Fransız şirniyyatları, çörək növləri.
30 gün / 120 saat
TQTA Sertifikat
17+
Proqram
9
Pulsuz DMA
3
CTH Beynəlxalq
90%
İşə düzəlmə
Korporativ Həllər
Şirkətinizin İnkişafı Üçün Fərqli Yanaşma
TQTA-da hər bir korporativ tədbir sadəcə bir görüş deyil, unudulmaz bir təcrübədir. Müasir mətbəximiz və peşəkar komandamızla şirkətinizin hədəflərinə çatmasında sizə dəstək oluruq.
Komandanızı İlhamlandıran Təcrübələr
Biz ənənəvi korporativ tədbirləri əyləncəli və öyrədici kulinariya səyahətinə çevirir, komanda ruhunu mətbəx fəlsəfəsi ilə birləşdiririk.
10-80 nəfərlik qruplar 2-5 saat proqramlar Professional şeflər
Tədris Mətbəxi
10-20 nəfər
Bar Sahəsi
4-8 nəfər
Demo Mətbəx
10 nəfər
Toplantı Zalı
10-80 nəfər
Korporativ Paketlərimiz
Mətbəxdə Komanda Quruculuğu
Komandanızın ruhunu mətbəxdə kəşf edin
Professional şeflərimizin rəhbərliyi altında komanda ruhunu əyləncəli mühitdə yaşayın!
Dünya mətbəxi səyahətiPizza və pide ustasıQəhvə sənəti və latte art+1 daha
10-20 nəfər 2-4 saat
İlhamverici Workshop'lar
Hər resept yeni bir kəşf, hər təcrübə yeni bir hekayədir
Şirkətinizin xüsusi günü və ya fərqli bir komanda təcrübəsi yaşamaq istəyirsiniz?
Pizza & Pide WorkshopBarista TəcrübəsiDöner & Fast Food Masterclass+1 daha
8-15 nəfər 2-3 saat
Məhsul Təqdimatları
Brendinizin hekayəsini ən təsirli şəkildə anladın
Yeni məhsulunuzu canlı və interaktiv bir mətbəx təcrübəsi ilə təqdim edin.
Demo mətbəx imkanlarıCanlı kulinariya nümayişləriİnteraktiv dequstasiyalar+1 daha
10-30 nəfər 2-4 saat
Xüsusi Tədbirlər
Hər tədbir özünəməxsus bir əsər olmalıdır
Xüsusi günlərinizi professional komandamızla unutulmaz xatirələrə çevirin!
Ad günü tədbirləriYubiley mərasimləriKorporativ bayramlar+1 daha
10-80 nəfər 3-5 saat
İnnovativ Tədbir Formatları
Culinary Team Building
Komandanızla birlikdə dünya mətbəxinin sirlərinə səyahət edin.
Workshop + Toplantı
İş görüşünüzü praktiki master-klassla birləşdirin.
Dequstasiya Tədbirləri
Məhsullarınızı professional mühitdə təqdim edin.
Əyləncəli Yarışmalar
Komandaları kiçik qruplara bölərək kulinariya yarışı təşkil edin.
Xüsusi Günləriniz Üçün
Ad günü, yubiley, korporativ bayram — hər bir xüsusi günü TQTA fərqi ilə qeyd edin!
Ad günü partisi Yubiley ziyafəti Korporativ bayram
Tədbirinizi Planlaşdıraq
Korporativ tədbir və təkliflərimiz haqqında ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlayın
Sumqayıt şəhəri, S.Vurğun küç. 86
İşəgötürənlər üçün
Sumqayıtın Gələcəyinə
Bizimlə İnvestisiya Edin
TQTA gənc potensialı sektorun ehtiyacları ilə birləşdirir. Professional məşğulluq şəbəkəmizə qoşulun.
90%
İşə Düzəlmə
500+
Hazır Kadr
50+
Tərəfdaş
Niyə TQTA Məzunları?
Beynəlxalq CTH standartlarında təhsil almış kadrlar
Praktiki təcrübə ilə hazırlanmış peşəkarlar
Həm kulinariya həm turizm sahəsində mütəxəssislər
1-2 ay ərzində işə hazır səviyyə
Mezunlarimiz Isleyir
KARİYERA PORTALI
İş İmkanları
CTH Gold İşəgötürənlərimizdən canlı iş elanları. Karyeranızı başladın!
Baş Aşpaz
Radisson Blu Hotel
Restoran Müdiri
Hilton Baku
Ofisiant
JW Marriott Absheron
Baş Aşpaz
Radisson Blu Hotel
Restoran Müdiri
Hilton Baku
Ofisiant
JW Marriott Absheron
4+
Aktiv İş Elanı
25+
Partnyor Şirkət
500+
Yerləşən Məzun
1200 AZN
Orta Maaş
Baş Aşpaz
Radisson Blu Hotel
Bakı, AzərbaycanTam ştat3-5 il
💰 2000-3000 AZN
Restoran Müdiri
Hilton Baku
Bakı, AzərbaycanTam ştat5+ il
💰 Razılaşma yolu ilə
Ofisiant
JW Marriott Absheron
Bakı, AzərbaycanTam ştatTəcrübəsiz
💰 600-900 AZN
Məzunlarımızın Uğur Hekayələri
"TQTA-da aldığım təhsil mənim karyeramda dönüş nöqtəsi oldu. Xəyal etdiyim işə qəbul oldum."
R
Rəhimova Xalidə
Emirgan Sütiş Restoranı
"Akademiyada aldığım nəzəri dərslər sayəsində yeni başladığım işimdə yüksəlmə imkanım oldu. Hər kəsə sertifikat almağı tövsiyə edirəm."
İ
İbrahimli Aytən
Emirgan Sütiş Restoranı
"Aldığım təhsil sayəsində heç inanmayacağım yerdə işə başladım. Akademiya mənə özümə inanmağı və özümü peşəyə aid hiss etməyi öyrətdi."
İ
İmanova Nuranə
Emirgan Sütiş Restoranı
FAQ
TQTA proqramları haqqında qısa cavablar
Qərar verməyi asanlaşdırmaq üçün ən çox soruşulan sualları bir blokda topladıq.
CTH proqramlari ne verir?
CTH proqramlari beynelxalq taninan sertifikat istiqameti verir ve qonaqperverlik sahesinde karyera ucun guclu baza yaradir.
Qeydiyyat nece aparilir?
Landing uzerinden muraciet buraxmaq, Almila ile yazismaq ve ya birbasa qeydiyyat formunu doldurmaq kifayetdir.
Workshop ve masterclass proqramlari kimler ucundur?
Workshop ve masterclass proqramlari hem yeni baslayanlar, hem de bacarigini konkret movzuda guclendirmek isteyenler ucundur.
Bizimlə Əlaqə
Bizimlə əlaqə saxlayın və ya akademiyamızı ziyarət edin.